**店鋪外形與裝修:**
店鋪位於東急池上線雪穀大塚站附近,步行即可到達。店鋪的外形可能並不顯眼,但內部裝修簡潔,注重實用性。店內設有櫃台座位,空間雖然不大,但布局合理,能夠為顧客提供舒適的用餐環境。
**店鋪特色:**
- 店鋪自2003年創業以來,一直以其獨特的拉麵口味和高品質的食材受到顧客的喜愛。
- 曾被選為食べログ百名店,即在眾多拉麵店中排名前百,顯示了其在拉麵界的地位和口碑。
- 店鋪定期更新菜單,保持食品的新鮮度和創新性,例如2024年7月進行了價格調整,同時增加了麵量,體現了店主的誠意。
- 店鋪提供三種湯底選擇:葉月、醬油和鹽味,滿足不同顧客的口味需求。
**食品種類與口味:**
- **葉月特らぁめん**:這是一種以店名命名的拉麵,特點是使用較粗的麵條,湯底濃鬱而深邃,給人留下深刻印象。
- **醤油特らぁめん**:使用四種生醬油和不同肉類、蔬菜的高湯混合,加上雞油和鴨油,味道豐富。
- **ワンタン(雲吞)**:雲吞餡料實在,有的顧客表示其美味讓人聯想到烏冬麵。
- **肉めし(肉飯)**:價格親民,性價比高,是店鋪的另一特色菜品。
- **味玉つけ麺**:即帶有味玉(半熟蛋)的拉麵,增加了拉麵的風味層次。
- **醬油和鹽味拉麵**:除了葉月拉麵外,店鋪還提供傳統的醬油和鹽味拉麵,各有特色。
**客戶評價:**
顧客普遍認為店鋪的拉麵味道鮮美,尤其是湯底深受好評。有的顧客對粗麵條的口感表示滿意,但也有人覺得吃到後麵稍微有些吃力。此外,對於肉飯的性價比和雲吞的美味,顧客也給予了高度評價。不過,也有顧客提到了排隊時間長和某些菜品可能會售罄的問題。
綜上所述,這家位於雪穀大塚的拉麵店以其美味和高質量的食品,以及不斷更新的菜單贏得了顧客的青睞,成為了一個值得一試的美食目的地。